Voedingsadviezen

Tijdens de zwangerschap is het belangrijk om gezond te leven. Waar je op moet letten, is dat je een gezonde en gevarieerde voeding gebruikt, niet rookt en geen alcohol gebruikt. Als je gezond eet, zijn extra vitamines en mineralen niet nodig om te gebruiken, behalve natuurlijk foliumzuur. Er wordt aangeraden vanaf 4 weken voor de bevruchting tot 8 weken erna 0,4 mg foliumzuur per dag te slikken. Dit verkleint de kans op een kindje met een neuraal buis defect (o.a. open ruggetje) met 50-70%. Het handigst is om te beginnen met foliumzuur zodra je probeert zwanger te worden.

 

Waar moet je verder op letten:

In (half)rauw vlees kan een parasiet voorkomen die toxoplasmose kan veroorzaken. Dit is een infectieziekte die tot aangeboren afwijkingen bij het kind kan leiden. Besmetting tijdens de zwangerschap kan dus gevolgen hebben voor de baby. Eet daarom geen (half)rauwe rosbief, biefstuk, tartaar, filet americain of ossenworst. Deze parasiet kan ook voorkomen in de ontlasting van o.a. katten. Verschoon daarom de kattenbak niet zonder handschoenen, werk niet in de tuin zonder handschoenen en was groenten uit de tuin goed af voor je dit eet.

 

Zachte kazen die van rauwe melk zijn gemaakt, kunnen de Listeria-bacterie bevatten. Gezonde volwassenen worden hier zelden ziek van, maar een ongeboren baby is er wel gevoelig voor. Als de kaas van rauwe, niet-gepasteuriseerde melk is gemaakt, staat meestal op de verpakking "au lait cru". Franse (schimmel)kaas gemaakt van gepasteuriseerde of gesteriliseerde melk mag je dus wel eten.

Ook in andere rauwe producten zoals rauwe groente, kip, vis en vlees kan bij lang bewaren in de koelkast Listeria groeien. Bewaar deze producten dus zo kort mogelijk en koop ze liever vers. Listeria is niet bestand tegen verhitting door koken of bakken. Bereide gerechten kan je dus wel gerust bewaren in de koelkast. Rauwe melk van de boerderij moet voor gebruik gekookt worden.

 

In lever zit veel vitamine A. Te veel vitamine A kan schadelijke gevolgen hebben voor het ongeboren kind. Eet daarom liever helemaal geen lever en niet meer dan 1 keer per dag leverworst, leverpastei of iets dergelijks.